ねぎま

「串カツとおでんの組み合わせって、珍しいと思って来てみました」

と、あるお客さんに言われました。

・・・そう？

それよりはガンバと組み合わせてる方が珍しい気が、自分ではしてます♪

さて、ねぎまと言うと焼鳥のイメージが強いですが、

本来は、葱の間に鶏肉を挟む「葱間」で「ねぎま」では無くて

葱と鮪での「葱鮪」が語源だそうです。

そういう訳で当店のおでんには、本物の「ねぎま」が入ってます。

明日、２２時よりW杯３次予選『オマーン×日本』生放送もやります。