カテゴリー「串・田・酒」の179件の記事

ベストアルバム風串カツ

企画物の5月~6月の限定串カツメニュー。
今回は数名のお客様から、うちの串カツで好きな1本をヒアリング。
結果、紆余曲折あり、こんなベストアルバム的なメニューができました。
※解説付き

常連様の至高の1本×9

①NEW 香ばしとうもろこし 100円
(ベストアルバムには必ず入る新曲。そんな意味合いの新商品)

②Eの1本 カマンベールチーズ 100円
(特に誰かと重なる事も無く、何の議論も無く選ばれた定番の乳製品)

③Gの1本 蓮根 100円
(全体のバランスを見て、最常連様、Kさんを蹴落とし、本当に最後の最後に
選ばれた野菜系の串。その迷いの元は常連様とまで言えないって所♪)

④Hの1本 牛ロース 180円
(串カツの王道。これはベストアルバムには入るでしょう!
プリプリで言う所の『ダイヤモンド』なニュアンス。やけど、Hさんのみご推薦でした。)

⑤Aの1本 NEW 高菜の牛肉巻き 180円
(昔、松本串として採用されてて好きだったと。・・・しかし、それは高菜では無く野沢菜。
なんと至高の1本なのに、新商品を選んできたと言う離れ業な串)

⑥Sの1本 キス 180円
(これは獲得票が多かった人気串。プリプリで例えると『M』。だけど選んだのはS)

⑦Tの1本 チキンタルタ 180円
(新串過ぎて、こちらが忘れてた1本。チキンカツにたるたるを乗せた事あったっけ?
そう一瞬、考えた末、某大手の時にあったな~。他にない鶏系なのも決め手)

⑧Pの1本 アスパラベーコン 280円
(アスパラは最大得票。中でも、うちのアスパラを絶賛してくれた過去があるPさんを、
選択しました。だけどベーコンを巻いてのアレンジ版となってます。いわゆる新録。)

⑨Nの1本 大海老 280円
(こちらも定番串。それをこの期間だけアップグレードで、大海老としてご提供!
とにかく、聞き取りをしたのに採用されなかった方々、すみませんでした。)

◎常連様の至高9本フルコース 1480円
コースですと、肉系、海鮮系、野菜系とバランス良く食べれます。

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心はダービー、気持ちは・・・

今夜
20:35 ACL 『江蘇蘇寧×G大阪』 LIVE!

★新商品★
今週土曜まで、期間限定商品

セレ3種プレート 580円(焼柿谷・山口の角煮・清武天)
セレ丼 580円

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1日2回

今野の怪我が痛過ぎる。
宮本監督の船出が運も無く辛すぎる。

そんな中、嬉しいニュースが1つ。

時間限定商品
ザ・家系ラーメン 600円

なんとタイムサービスが1日2回のチャンスに増えました!
①20時~20時半
②23時~23時半

これまでの1度なら、どうしても食べれなかった方にも、食べて頂きたい。
そういう訳で、〆の時間以外にももう1回。
宜しくお願いします。

3月28日(火)
19:35 W杯予選 『日本×タイ』 LIVE!要予約

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まかない

昨年は俺が食べてた単なるまかない(家系)を、
冗談のように販売してみた所、結構な反響を頂きました。
でも、今年はもうちょっと本格的に仕上げました。
麺はラーメン屋でも無いですし、あくまで焼きそば麺で、
まかないの雰囲気は残しつつ、味はグレードアップ!

23時~23時半限定販売!
ザ・家系ラーメン 600円

今夜の代表戦は、前年ながら木曜深夜と言う時間の悪さもあり、
明日の録画放送とさせて頂きます。

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どうじょう

今年も焼きそばの春がやってきました。

★焼きそば道場★
※①昔ながらのソース焼きそば 600円
※②海鮮塩焼きそば 680円
※③カレー焼きそば 680円
④オムソバ 780円
※⑤そばめし 880円
⑥すき焼きそば 980円

※100円プラスで、目玉乗せできます。

それから大人気新商品のこちらも。
あさりとほうれん草のバター炒め 480円

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春は揚げもの2017

『春は揚げもの2017』

①菜の花
②竹の子
③子玉葱の散り桜
④鰆タルタル
⑤あさりネギ
⑥牛巻き芽キャベツ
⑦スナップエンドウ
⑧空豆バーグ
⑨ホタルイカ酢みそ
◎春串9本フルコース 1480円

今年はなんと大幅にプライスダウン!

そして今夜は場合により、WBC。

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竜田

★新串カツ情報

鶏タツタ 180円
鶏タルタ 200円
※期間限定販売!

それから今夜の放送ですが、またまた勘違いしてまして、
ネクストジェネレーションマッチの方はライブ放送は無く、
だいぶ先3月12日に録画放送があるだけでした。
なので、先日それも放送するとアナウンスしましたが、できません。

今夜の放送
○XEROX 『鹿島×浦和』 録画

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このミステリーがすごい

2月の新看板メニュー発表!

①とある豆
②とある芋
③とある大阪名物
④とある練り物
⑤とある魚介
⑥とある魚介
⑦とある大分名物
⑧とある道頓堀名物
⑨とある〆の丼 又は 茶漬け

ミステリーコース 1680円

※今回はコースだけの販売になります。
※SNSでの感想は大歓迎ですが、とりあえずはネタバレご遠慮下さい。

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正月気分

『おせち串2017』

①黒豆
②栗の甘露煮
③お餅
④にしんの昆布巻き
⑤三色テリーヌ
⑥里芋の牛肉巻き
⑦数の子
⑧いか明太子

◎おせち串フルコース
おせち串8本+年明けうどんハーフ(コース版)+1ドリンク 2017円

『紅白幸福』
年明けうどんフル(エビ天、のり天、お餅、おろし、梅干し、かまぼこ) 880円
年明けうどんハーフ(お餅、おろし、梅干し、かまぼこ) 680円

『季節の新商品』
いちご大福の串カツ 380円

そんなこんなで、年始の新商品、多数開始しました。

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できる男は2か月前から準備している

新メニュー情報

肉吸い 480円



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